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La Storia Importante (Montpellier) : les délices de l'Italie


La Storia Importante est un resto italien situé en plein coeur du centre historique de Montpellier. On le trouve au détour d'une de ces petites rues si typiques du sud de la France, serpentant à quelques pas de l'église Saint Roch, entre vieilles pierres et rues pavées. 

Dans cet établissement tenu par une famille d'origine italienne, on se régale de pizzas et de plats typiques italiens. Pour avoir goûté à peu près tout ce qui est proposé à la carte, je peux certifier que chaque plat est absolument délicieux !

Parmi les spécialités, je ne peux que conseiller l'excellente escalope milanaise servie avec ses pâtes au pesto. La pièce de boucher braisée et ses pâtes à la truffe sont également une vraie tuerie ! Et que dire de la brochette de saint-jacques au prosciutto, flambée au sambuca, ou encore du duo des fonds marins (seiches, gambas et pâtes sautées)...

Duo des fonds marins © FT

Côté pizza, mon coup de coeur va à la Crudaïola : tomates, mozza et roquette fraîches à la crème de balsamique, servies sur une pâte croustillante et savoureuse. Un véritable régal, surtout pour les soirs d'été. 

La crudaïola © MG

Désormais abonnée à un passage à La Storia par semaine, je suis toujours extrêmement bien accueillie. Et je ne suis pas la seule... à en juger par la quantité de visages familiers que je croise soir après soir. La Storia a ses fidèles et ils sont nombreux ! D'ailleurs, l'établissement ne manque pas de convier régulièrement ses habitués à des soirées spéciales pendant lesquelles le restaurant leur est réservé, autour d'un menu concocté spécialement pour l'occasion (sur réservation).

En plus de sa cuisine excellente, La Storia possède une petite terrasse formidablement bien placée pour profiter des belles soirées, du printemps à l'automne. On s'y installe pour se décontracter, boire un apéritif en attendant son plat (du vin blanc pétillant venu tout droit d'Italie par exemple). 
La carte des vins est bien fournie elle-aussi et fait la part belle au savoir faire régional, corse, et italien, bien entendu. Le repas se termine toujours par un digestif : limoncello, sambuca ou grappa. 
C'est l'adresse idéale pour un repas en amoureux comme pour une grande tablée d'amis !

Dernier point fort et non des moindres, cet établissement propose un rapport qualité-prix défiant toute concurrence. La plus chère des pizzas ne doit pas excéder 13€, le plus cher des plats est à 20€. En moyenne, l'ardoise tourne autour de 17€ par personne. Ce qui permet d'y retourner souvent !

La Storia Importante
1 rue des Teissiers
34 000 - Montpellier
04 67 60 48 34

Marion Guillou

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